Generalinspektion Fettabscheider nach DIN 4040
Im Rahmen der regelmäßigen, spätestens alle fünf Jahre zu wiederholenden Generalinspektion mit Funktions- und Dichtheitsprüfung der gesamten Abscheideranlage erfasst unser LGA - zertifiziertes Fachpersonal alle in der DIN 4040-100 bzw. DIN EN 1825-2 geforderten Punkte.
Das heißt, die Anlage wird auf „Herz und Nieren“ geprüft.
Dazu gehört unter anderem:
die komplette Entleerung und Reinigung der Anlage
die Überprüfung des baulichen Zustands inklusive Kontrolle der Zulauf- und Entlüftungsleitungen
die Dichtheitsprüfung nach DIN EN 1610 (bei Bedarf inkl. Muffenprüfung)
die Überprüfung der Bemessung, Eignung und Leistungsfähigkeit der Abscheideranlage in Bezug auf die in der DIN EN 1825-2 festgeschriebenen Faktoren für gewerbliche Küchenbetriebe bzw. für Fleischverarbeitungsbetriebe
die Überprüfung der aktiven Rückstausicherung (Hebeanlage oder Fertigpumpstation)
die Kontrolle der zum Betrieb einer Fettabscheideranlage erforderlichen Unterlagen (Genehmigungen, Entwässerungspläne, Bedienungs- und Wartungsunterlagen)
die Kontrolle des Betriebstagebuchs (Aufzeichnungen der monatlichen Eigenkontrollen)
die Überprüfung und ggf. Nachrüstung von Warnanlagen
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